E' una pianta erbacea alta fino a 1 m, molto comune nel Parco negli incolti e nei prati da sfalcio.

I fusti sono eretti, striati con rami abbondanti.

Le foglie inferiori hanno un lungo picciolo e lamina lanceolata, intera o lobata, quelle superiori sono più piccole e abbraccianti il fusto.

I fiori lilla, sono tubolosi, riuniti in un grosso capolino (circa 4 cm di diametro): quelli periferici sono generalmente sterili, quelli centrali sono ermafroditi. L'involucro è parzialmente ricoperto da squame formate da una parte laminare e da un'appendice, separate da una strozzatura evidente. L'appendice è nerastra, triangolare con 6-8 brevi frange brune per lato. La fioritura si prolunga fino ad autunno inoltrato.

I frutti sono acheni grigi, quelli più interni possono avere un breve pappo.

Particolarità:

• Il nome del genere Centaurea sarebbe ispirato al Centauro Chirone della mitologia greca.
  Il nome della specie nigrescens viene dal latino "nigrésco" e significa "divento nero" (forse riferito alle appendici nerastre dell'involucro?).
• La pianta ha proprietà astringenti, antiinfiammatorie, diuretiche.
  Attenzione: le indicazioni farmaceutiche hanno solo scopo informativo; qualunque applicazione e assunzione deve essere prescritta e seguita dal medico.