Pianta erbacea alta 50-150 cm di aspetto densamente cespuglioso.

I culmi sono piegati alla base (ginocchiati) e poi eretti, glabri, lisci e lucidi.

Le foglie sono larghe fino a 1 cm ed hanno la lamina con pagina inferiore lucida. La guaina fogliare è munita di auricole asimmetriche e non incrociate, la ligula è breve e sfrangiata.

L'infiorescenza è una spiga formata dall'asse sinuoso che porta su ciasun lato una fila di spighette alternate, lunghe fino a 3 cm. Queste sono sessili e provviste di numerosi fiori; hanno una sola gluma (sul lato opposto all'asse) e lemmi solitamente aristati. Questa specie è molto simile a Lolium perenne ma quest'ultima è più minuta, presenta spighette con lemmi mutici (senza resta) ed auricole fogliari incrociate. Un genere assomigliante a Lolium è Agropyron che presenta però spighette con 2 glume anzichè 1.

I frutti sono cariossidi.

Particolarità:

• Il nome del genere Lolium è il nome latino con cui si designava il Loglio.
  Il nome della specie multiflorum si riferisce alle spighette con numerosi fiori.