Pianta erbacea alta 30-50 cm, abbastanza comune su suoli calcarei. Impossibile non notarla in primavera nei boschi caldi e asciutti del Parco o ai loro margini, per i suoi bellissimi fiori grandi e vistosi.

Dal rizoma spunta il fusto eretto, non ramificato, ricoperto di peli patenti e allungati.

Le foglie sono opposte, provviste di un breve picciolo ed hanno la lamina ovale-cuoriforme con evidenti nervature e denti acuti sul margine. Se strofinate emanano un gradevole odore.

I fiori, lunghi fino a 4 cm, sono riuniti in fascetti di 2-4 all'ascella delle foglie superiori e sono rivolti verso un unico lato del fusto (unilaterali). Hanno la corolla bilabiata che può assumere diverse colorazioni dal bianco al rosa porpora, con grandi labbra ben aperte. Il calice campanulato racchiude il lungo tubo corollino ed è anch'esso bilabiato con labbro superiore molto più lungo di quello inferiore.

Il frutto è formato da quattro acheni ovali (tetrachenio).

Particolarità:

• Il nome del genere Melittis viene dal greco "melissa" = ape per i suoi fiori graditi da questi insetti.
  Il nome della specie melissophyllum significa "a foglie di Melissa" per la somiglianza delle foglie di questa pianta a quelle di Melissa officinalis L..
• E' una pianta con diverse proprietà medicinali: è emmenagoga, astringente, vulneraria, sedativa. Le foglie fresche od essiccate all’ombra sono usate per preparare un te aromatico che dopo i pasti svolge un'azione digestiva e anche sedativa degli spasmi duodenali.
  Attenzione: le indicazioni farmaceutiche hanno solo scopo informativo; qualunque applicazione e assunzione deve essere prescritta e seguita dal medico.